【内容紹介】
本書は、食品添加物に関する詳細な情報を提供し、私たちが日常的に摂取している食品の裏側を明らかにします。著者の安部司氏は、食品添加物の影響やそのリスクについて深く掘り下げ、知識を持つことの重要性を訴えています。

【著者について】
安部司氏は、食品の安全性や健康に関する専門家であり、数多くの著書を持つ著者です。彼の研究は、食品業界における透明性を促進し、消費者が賢い選択をする手助けをしています。

【購入のメリット】
この本を読むことで、食品添加物についての理解が深まり、より健康的な食生活を送るための知識を得ることができます。食品選びに自信を持ち、家族の健康を守るための一助となるでしょう。

- タイトル: 食品の裏側
- 著者: 安部司
- ISBN: 978-4-922226-69-9
- 定価: 1400円（税別）
- カテゴリ: 健康・医学
- サブタイトル: 知れば怖くて食べられない！

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