洋書　料理本5冊セットです。
本棚にしまってありました。
6枚目の3冊はカバーがありますが、シワになっていたり破れていたりします。アンティークなインテリアにも、とてもお洒落だと思います。

状態は悪くはないと思いますが、かなり昔のものなので、経年劣化は否めません。画像にて状態は判断してください。


【本の概要】
『The Cook's Kitchen Bible』は、料理の基本技術を網羅した必携のレシピ本です。200以上のレシピと、150以上の調理技術が詳細に説明されています。

【内容の特徴】
この本には、1000以上のフルカラー写真が掲載されており、視覚的に料理を学ぶことができます。また、さまざまな料理技術がステップバイステップで解説されているため、初心者から上級者まで幅広く対応しています。

【シリーズの位置付け】
アメリカンファミリー料理ライブラリーの一部として、家庭料理の基本を学ぶための理想的なガイドです。

- タイトル: The Cook's Kitchen Bible
- 著者: Norma MacMillan
- ISBN: 0-8317-4133-8
- ページ数: 200以上のレシピ
- 写真: 1000以上のカラー写真
- 技術: 150以上のステップバイステップ技術
- シリーズ: アメリカンファミリー料理ライブラリー

ご覧いただきありがとうございます。