革靴職人さんに譲っていただきましたが、別のものを使っているため出品いたします。

現状切れ味が良くないので、研ぎ直す必要があります。
研ぎは+1000円で承ります。
幅狭の包丁なので、カッターのように斜めに研いであげると、裁断用として使いやすいと思います。
お好みにあわせて加工します。
ご希望の方はコメントください。

銘から国産だと推測されますが、日建印という名前の包丁を現在見かけないので、古いものかもしれません。

柄に滑り止め加工をしてあるので、握りやすいです。