【著者について】
渡辺雄二は、食品添加物に関する専門家であり、健康的な食生活を提唱しています。

【内容の概要】
本書では、食品添加物の安全性や、どのように選ぶべきかについて詳しく解説しています。日常の食生活に役立つ情報が満載です。

【ターゲット読者】
健康に気を使う方や、食品添加物について知識を深めたい方に最適な一冊です。

- タイトル: 食べてはいけない 添加物 食べてもいい
- 著者名: 渡辺雄二
- ISBN: 9784479301875
- 定価: 700円（税別）
- 出版社: 大和書房

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