【本の概要】
この本は、カフェを開きたいと考えている人々に向けたガイドブックです。12の個性的なカフェの事例を通じて、独自のこだわりを持ったカフェ作りのヒントを提供します。

【内容の特徴】
カフェの運営に必要な知識や技術を学ぶことができ、実際の店舗の写真やインタビューが豊富に掲載されています。カフェ経営に興味がある方には必見の一冊です。

【対象読者】
カフェを開業したい人、カフェ経営に興味がある人、またはカフェ文化に興味がある人に最適です。

- タイトル: カフェをつくりたい人の本
- 出版社: Gakken
- ISBN: 978-4-05-800061-8
- 価格: 1400円

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