【概要】
本書『Tarte Tatin』は、藤田裕二と東海麻子によるタルト・タタンに関する専門書です。美しい写真とともに、レシピや製作過程が詳しく解説されています。

【付属CD】
本書には、タルト・タタンに関連するCDが付属しており、音声ガイドやレシピの解説が収録されています。これにより、視覚だけでなく聴覚でも楽しむことができます。

【出版情報】
スルガダイ出版社から出版されており、ISBNは978-4-110-11120-6です。定価は1,800円（税別）で、料理愛好者や専門家にとって価値ある一冊です。

- タイトル: Tarte Tatin
- 著者: 藤田裕二、東海麻子
- 出版社: スルガダイ出版社
- 付属品: CD付き
- ISBN: 978-4-110-11120-6
- 価格: 1,800円（税別）
- CDタイトル: タルト・タタン

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