◆ クロワッサン 2023年6/25号 No.1095
最新版！冷凍・冷蔵の新常識。


出版社 マガジンハウス
発売日 2023/6/9
特別定価 ￥630


■ 冷凍・冷蔵の新常識。
・見える収納で食材を残さず使い切る
松田美智子さん、冷凍冷蔵の方程式
・解凍いらずの調理で、すぐ完成！
アレンジ自在、肉と魚の下味冷凍
・おかずを組み合わせて冷凍弁当に
レンチンで食べる"ミールプレップ
・うまみが増して、アレンジも自在
ひき肉の冷凍ワザ＆展開レシピ
・視認性、保存性、展開力を高めた
麻木久仁子さんの食材管理術
・冷蔵庫にあるおなじみの調味料を
おいしくきれいに使い切るワザ23
・あの美味しさがラクに、楽しく！
すぐ食べたい、冷凍食品の最新事情
・食材のロスを徹底的に排除
お金が貯まる冷蔵庫にする！
・節電、掃除、グッズに冷凍売り場も！
知って得する、冷蔵庫トピックス

■第2特集
夏の免疫アップ術
・夏バテや、更年期症状対策に
自分を守る、免疫力を見直す
・夏の免疫アップを握る
生活習慣の7大ワード
・今会いたい男スペシャル
20th Century



※日焼けしているページが何ページかあります

※防水対策のみで簡易包装で発送いたします

※中古品ですのでご理解いただける方
よろしくお願いいたします


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