週末に楽しむ燻製づくり : フィールドの新メニュー・スモーキーステーキから燻製…
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商品售價 |
900
201
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
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賣家ID | オードリー☆格安セール中!全品送料込☆ |
賣家評價 | 25862428 |
商品所在地 | 岡山県 |
日本當地運費 | 送料込み(出品者負担) |
發送方式 | らくらくメルカリ便 |
預計出貨時間 | 1~2日で発送 |
「週末に楽しむ燻製づくり」
今西資博
週末に楽しむ燻製づくり フィールドの新メニュー・スモーキーステーキから燻製の王様・スモークサーモンまでアウトドアで、キッチンで、この1冊で誰でもできる燻製完全ガイドブック
保存食として誕生し、歴史や風土とともにその味に磨きをかけてきた燻製。スモークサーモンからハムやステーキまで、週末に楽しめる手づくり燻製のノウハウをわかりやすく解説する。
今西資博
週末に楽しむ燻製づくり フィールドの新メニュー・スモーキーステーキから燻製の王様・スモークサーモンまでアウトドアで、キッチンで、この1冊で誰でもできる燻製完全ガイドブック
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