「食品学実験 : 実験で学ぶ食品学」
江角彰彦
定価: ￥ 2500

#江角彰彦 #本 #自然／医療・薬学・健康


大学の授業で使用していました。
パラパラっと確認したところ書き込み等見当たりません。
持ち歩いていたので上下が少しだけ折れています。
（写真で確認してください。）

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