「シュークリームの技術 : 人気パティシエが公開する自慢のシュークリームの作り方」
旭屋出版書籍編集部
定価: ￥ 3500

#旭屋出版書籍編集部 #本 #生活／家事


クレームパティシエールの配合を参考にしたくて少し中を見ただけです。その後自宅保管しておりました。
新品同様をお求めの方はご遠慮ください。

どのお店のレシピが載っているか写真に載せました。


製菓本　シュークリーム