ソムタム(青いパパイヤのサラダ)を作る道具です。

扱いやすい樹脂製です。

『毎日使うものではないし、木製では洗浄→乾燥→保管が面倒』
と感じる方にも使いやすくなっています。

外寸　幅:19.5cm 高さ:20cm
内寸　幅:15.5cm 深さ:16cm
サーク(棒) 長さ:29cm 重さ:300g

クロック(鉢)の裏側にはゴムが付いているため、滑りにくくなっています。
サーク(棒)はあまり力を入れずに本場のソムタムのような食感を出す事ができます。

小さなサイズのものでは、しっかりパパイヤを叩くことが出来ません。
手のひらサイズの石製のものは、調味料などを細かくすりつぶすための道具です。


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