年末年始に大活躍する大鍋です‼︎
８人位のカレーも大丈夫です。
このお値段では、購入できない大きな鍋です。

アメリカで購入した両手鍋　大です。
ステンレス5層　無水調理もできます。
ステンレス蓋は、摘み部分を回すとスチームコントロールができるようになっています。　
ご飯も美味しく炊けます。

NewEra社の無水鍋は、熱伝導率が素晴らしく側面も底と同じように熱を伝えますので、短時間で均一に調理することができます。
耐久性が強く、傷がつきにくい構造です。鍋底一体型ですから継ぎ目がないのでかなり丈夫な作りのステンレス鍋です。

これからの季節　おでん、煮物、豚汁など活躍してくれると思います。

 
食品から出る水分をVapor　Seal（蒸気密閉）と呼ばれる構造で逃がすことなく閉じ込めますので、
無水あるいはごく少量の水で野菜等を調理することができ、栄養や風味が損なわれるのを防ぎます。

蓋を開けずに蒸気を逃がすことなく温度調整できるため、吹きこぼれ等の心配もありません。

 
焼き物・揚げ物も油なし、あるいはごく少量の油で調理することができますので、余分なカロリーを抑えることができます。

アメリカ在住の日本人に人気がありました。
USEDです。使用感は、ありますが、使用頻度は、少なく　まだまだ安心して使用していただけます。
我家は、IHに変更したため手放す事にしました。
長年自宅保管していました。ご理解いただける方
宜しくお願い致します。


MADE IN USA
IH使用不可

容量約4.5Ｌ
内寸26cm
外寸29cm
高さ11cm【蓋部分含まず】
素人採寸です。
種類···鍋

種類···両手鍋

素材···ステンレス
サイズ···大