和菓子用木枠本馬毛裏ごし器

和菓子作りに欠かせないのが裏こし器です。
滑らかな口触りのアンは至福の味わいです。
ステンレス製の裏ごし器もありますが、
アンの裏ごし作業をする時には、軽い力の入れ方でアンが馬毛の網の間を
通っていきます。
網を通過したアンは、裏ごし器の下にフワッとこんもり積もっています。
ステンレス製のこし器では、通過したアンはステンレスの網の裏側に大量に
くっ付いたままになっている事もあります。こされたアンもフンワリとは行かないようです。

この裏ごし器は自宅保管の物です。
何回か使ったようですが、網の部分もたるんでいません。
木枠の部分に少しシミがあります。
金属の網ではないので、サビもありません。
タガもしっかりしていますので、長く使えます。

裏ごし器のサイズ
　　直径　　23~24cm
　　円周　　72cm
　　高さ　　7.6cm

自宅保管の物です。
新品ではありませんので、お気になる方はご遠慮ください。