砂糖不使用。発酵食品を使って作る、 暮らしの定番おやつ。
砂糖不使用。発酵食品を使って作る、
暮らしの定番おやつ。
甘麹、甘酒、塩麹、みそ、みりん、酒粕…。
身近な発酵食品で、からだに優しく、美味しい
おやつを作りましょう。
カバーに若干の折れ、汚れがあります。
著者 山田奈美
発行所 株式会社グラフィック社
初版
暮らしの定番おやつ。
甘麹、甘酒、塩麹、みそ、みりん、酒粕…。
身近な発酵食品で、からだに優しく、美味しい
おやつを作りましょう。
カバーに若干の折れ、汚れがあります。
著者 山田奈美
発行所 株式会社グラフィック社
初版
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