両面砥石 砥石 包丁研ぎ シャープナー 3000番 8000番 ゴム台座付き ふ

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◆ 研ぎ面3000#

切れ味を上げたいときにご使用下さい、刃先などの耐久性をあげるため、細かい傷を取り除きます。

◆ 仕上げ研ぎ面8000#

切れ味をさらに上げたい時にご使用下さい、柳刃包丁などの刺身包丁には特におすすめです。
プロの料理人の方にもオススメ出来ます！


★ ゴムの台座が付いているので、滑りずらく、安全にご利用頂けます。

★ 保管の際に砥石の角が欠けない様にゴム土台が砥石をカバーして保管する事が出来ます。

【ご使用方法】

① 砥石全体に水が吸収されるまで水で十分に濡らします。（8分程度）

② 包丁の片刃の部分を砥石に押し付けるようにして、研ぎ角度を保ち包丁を前後に押し引きします。強く動かしすぎず、押すときにやや力を込める程度で大丈夫です。刃全体を10回ほど研ぎます。

③ 途中、水に付けながら前後に20回程度研ぎます、反対側も同様に研ぎます。

④ 使い終わった砥石は水で洗い、日陰干しをして、完全に乾かしてから保管して下さい。

◆サイズ180mm x 60mm x 30mm
◆ 重さ700ｇ（ゴム台座込み）

◆ ご家庭で使用する、・ステンレス・包丁・ナイフ・ハサミ・スライサー、ノミ・カンナ・超硬金属などの工具などにもおすすめです。
キャンプで使うナイフ（モーラナイフ・ビクトリノックス・マルチツール）を研ぎたい方もご使用頂けます。

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こちらの砥石は驚く程、包丁の切れ味がよくなります！！
プロの方にもオススメ出来ます、是非ご利用下さい！