【書籍概要】
本書は、キッチンスペシャリストの資格試験に向けた過去問題の徹底研究を目的とした参考書です。特に、過去9年分の問題を厳選し、152問を収録しています。

【内容の特徴】
学科部分では、学習しやすい形式で問題を整理し、実技部分では過去3年分の問題解説を提供しています。

【出版社情報】
ハウジングエージェンシーが発行した本書は、資格取得を目指す方にとって必携の一冊です。

- タイトル: キッチンスペシャリスト 2019-2020年版
- 出版社: ハウジングエージェンシー
- ISBN: 978-4-89909-088-3
- 内容: 過去問題徹底研究
- 学科: 過去9年分より選抜した全152問
- 実技: 過去3年分の問題解説

自宅保存してましたが、ほぼ未使用です。
表紙に折り目あることだけご承知おきください。

ご覧いただきありがとうございます。