吉實 菜切包丁 刃渡り15.5cm
商品原始頁面
商品售價 |
9,800
2,180
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已售完
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商品狀態 | 目立った傷や汚れなし |
吉實の菜切包丁です。
刃渡りは約15cmです。
片刃です。
鋼材は不明です。
菜切包丁は野菜用と思われる方が多いですが
元々万能包丁ですので用途は広いと思います。
菜切包丁は両刃の物を良く見受けますが
この包丁は片刃でしたのでプロ仕様と言うことだと思います。
ステンレスと見間違うほど綺麗ですし、
刃の状態も良いので長く使えると思います。
平も切刃もほぼ鏡面となっております。
重量バランスも良くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ:刃渡り約155mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約3.0mm
●外寸300mm
●重量145g
#包丁 #菜切 #吉實 #15.5cm
刃渡りは約15cmです。
片刃です。
鋼材は不明です。
菜切包丁は野菜用と思われる方が多いですが
元々万能包丁ですので用途は広いと思います。
菜切包丁は両刃の物を良く見受けますが
この包丁は片刃でしたのでプロ仕様と言うことだと思います。
ステンレスと見間違うほど綺麗ですし、
刃の状態も良いので長く使えると思います。
平も切刃もほぼ鏡面となっております。
重量バランスも良くプロの方や一般のご家庭にもお薦めです。
砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。
大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
●サイズ:刃渡り約155mm
●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約3.0mm
●外寸300mm
●重量145g
#包丁 #菜切 #吉實 #15.5cm
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