ドンペリニヨン（箱なし）2013年 （ドンペリ　ドン・ペリ）モエ・エ・シャンドン フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml
｜誰もが知っているシャンパンの王様『ドンペリ』
｜Dom perignon
｜ドン・ペリニョン

ドン・ペリニョンは言わずと知れた、モエ・エ・シャンドン社のプレステージ・シャンパーニュです。
シャンパーニュ地方特有の不安定な気候と白亜質の土壌は、葡萄にとって厳しいものですが、ドン・ペリニョンが毎年造られない理由はそこにあります。
しかし、この条件の厳しい土地が、数年に一度、鍛練されて豊かな味わいと養分をぎゅっと閉じ込めた比類なき葡萄を生み出すのです。
シャンパーニュ地方で最古にして最良のクリュ（葡萄園）から収穫された、確固たる葡萄の個性を持つ上質なシャルドネとピノ・ノワールをほぼ半々に微妙にアッサンブラージュ（ブレンド）します。
フレッシュさを失うことなく、7年以上の歳月をかけた熟成を経て、比類ない芳醇さと複雑さを生み出すのです。
そもそも「ドン・ペリニョン」という名前は、オーヴィレール修道院の修道士として暮らし、76年の生涯を発泡性ワイン、シャンパンの完成に捧げた伝説的人物「ドン・ペリニョン（1639~1715）」の名前そのもの。
　 　
ドンペリニヨン（箱なし）2013年 （ドンペリ　ドン・ペリ）モエ・エ・シャンドン フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml
ワイン名（原語） ドン・ペリニヨン（DOM PERIGNON）
生産者 モエ・シャンドン（MOET CHANDON）
原産国・地域 フランス・シャンパーニュ
原産地呼称（AOC） シャンパーニュ
ヴィンテージ 2013年
ぶどう品種 ピノ・ノワール、シャルドネ
タイプ 白・シャンパーニュ（スパークリングワイン）
内容量 750ml
保存方法 要冷蔵　18℃以下
特徴 「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。作柄のすばらしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られます。

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