四季折々の旬ものを保存食にすると、一年を通じて楽しめます。
日々暮らしの中で心のこもった家庭の味を大切にしたいです
全ページカラーでイラスト・写真も増えて見やすくなりました。
手元に置いておくと便利です

商品名　　家庭の味　手作り食品　
著者　東城百合子
出版社　あなたと健康社　


こちら一般書店ではお取り扱いしていないようです

・心あたたまる家庭の味を　手作りしましょう
・日本の食の宝物『梅干』
・伝統食の知恵『味噌』
・血液をきれいにしてくれる『大豆と大豆製品』
・ご飯、味噌汁、漬物は食の三点セット『漬物』
・自然の風味で食卓を豊かにする『佃煮』
・本もののおいしさ『干物･練り製品･ソース』
・心をいやし体を助ける『お茶と健康的な飲みもの』
・程よい甘さ、なめらかな舌ざわり『氷菓子･ジャム』
・自然はいつも私たちを応援しています『自然に親しみましょう』

「家庭でできる　自然療法」出品中

~店主のおすすめ～
東城百合子さんの講座に出会ってから
ずいぶん前からこの本にお世話になっています！
昔の人はこうして家庭料理はすべて手作りで家族の健康を守ってきたのだと思います
核家族で忙しいこの現代では難しい事もありますが
知識として知っておいて損はなし
知恵がたくさん詰まっている永久保存版ともいえる貴重な本だと思います！

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