貝印(Kai Corporation) KAI 軽い 軽量 高熱効率 炒め鍋 深型 フライパン 28cm ガス火専用 PFOA PFOS フリー KHS DW5641

軽くてラクラク、しかも本格派。使いやすさにトコトンこだわったフライパンシリーズです。
特長アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法を採用することで、熱効率を高めています。
特長ハンドルの長さを短くし、重量バランスを工夫することで『重さを感じにくい』構造に設計しています。
サイズ:長さ293×幅440×高さ12mm ※取っ手含む 鍋高さ:約82mm 鍋幅:約290mm
重量:640g 生産国:中国
説明

【軽いシリーズ】
当社比約20%の軽量化を実現。軽くてラクラク、しかも本格派使いやすさにトコトンこだわったシリーズです。
特長アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法を採用することで、熱効率を高めています。
特長ハンドルの長さを短くし、重量バランスを工夫することで『重さを感じにくい』構造に設計しています。
薄い側面はフライパン全体に素早く熱が回り、厚い底面が保温性を高めるので「時短」調理にも一役買う機能性フライパンです。
〈PFOA/PFOSフリー〉
こちらのフライパンはPFOA、およびPFOSを使用しておりません。
PFOSはペルフルオロオクタンスルホン酸、PFOAはペルフルオロオクタン酸を指し、いずれも有機フッ素化合物の一種で、近年、毒性については結論は得られていないものの有害性や蓄積性が明らかとなってきています。
そういったことから、PFOSおよびPFOAは残留性有機汚染物質に関するストックホルム条約により、製造や使用を制限する物質として挙げられています。