百花(初夏の花) はちみつ2024年 青森県産 1.2kg 2本

狐森ファームのはちみつ【100％　青森県産・天然・非加熱】
〇　百花（初夏の花）

クロバナエンジュの終わりからケンポナシの間に集めたはちみつです。

目をつぶってはちみつを口にしてゆっくり味わってみて下さい。いくつかの花の香りが、つかみどころのなくゆらゆらと広がります。
上品な香りを鼻の抜けるように駆け抜け、その影からまろやかな甘味と爽やかさとが口に広がります。これらを構成する花はなんだろうと、どんな花がたくさん咲いたのか？　どんな花から集めてきたのか？ 思い巡らすのも楽しいものです。
忙しいひとときの休憩に、香りと味覚に少しだけ集中してみて下さい。良い気分転換になるはずです。
百花は同じ時期のはちみつであっても、毎年違う味や香りを楽しむことができます。
こちらのはちみつも一期一会。
この機会にぜひお手に取っていただきたいと思います。

狐森ファームのミツバチは、薬剤を使わずに飼育しています。
少数の蜂箱をこまめに管理することでダニや病気を抑えております。
また、園地は無農薬栽培で、駐車場や作業場にも除草剤を使用していません。
小さな生き物に害あるものは、ヒトにも無害ではない、と考えながら口に入れるもの
を作っています。
自分が、子供たちが、安心して口にできるものだけを皆様にも提供したい。
そういう想いで作っております。

風味や栄養素を損なうことのないよう、一切の加熱処理をしていません。
安心・安全を考えながらビン詰めまで手作業でひとつひとつ作りました。
※１歳未満のお子様には与えないで下さい。
※はちみつの賞味期限は採取日からおよそ3年間です。
※100％天然にこだわっております。

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