【中煎り】ボリビア(南米)/シクスト・ペレス/100g
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<発送方法>
クリックポストにて送予定
<商品情報>
原材料名:コーヒー豆
内容量:100g
焙煎日:2024/12/6
賞味期限:焙煎日より3ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
※「粉(ペーパーフィルター)」をご希望の方はコメントにてご連絡ください。
■商品概要
ボリビアのコーヒー産業を盛り上げることを目的に集まったASO RUBEN生産者組合のコーヒーです。
柔らかな酸を表現するために中煎りに仕上げました。
中煎りにすることで、ほどよいロースティな味わいとチョコレートやキャラメルの様な甘さもバランスよく加わっております。
どうぞお楽しみください。
■フレーバー
シトラス、チョコレート、キャラメル
■テイスティングコメント
ほどよいロースティな味わいと柔らかな酸のバランスが良い
オレンジを思わせるシトラス系のフルーティーな風味
チョコレートやキャラメルの様な甘さ
■コーヒー豆の情報
生産国:ボリビア
地 域:ラパス県 カラナビ群 - イリマニ
生産者:シクスト・ペレス
標 高:1,700m
品 種:ティピカ、カトゥーラ
精 選:ウォッシュド
■ASO RUBEN生産者組合
ASO RUBEN生産者組合は、自分たちが育ってきたコーヒー栽培の環境を次の世代に繋ぐため、そしてボリビアのコーヒー産業を盛り上げることを目的に小さな農園を営む47人の農園主たちが集まり結成されました。
#珈琲
#珈琲豆
#自家焙煎
#コーヒー
#コーヒー豆
#ボリビア
#ボリビアコーヒー
#ドリップコーヒー
#レギュラーコーヒー
#スペシャルティコーヒー
#coffee
#aillio
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原材料名:コーヒー豆
内容量:100g
焙煎日:2024/12/6
賞味期限:焙煎日より3ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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■商品概要
ボリビアのコーヒー産業を盛り上げることを目的に集まったASO RUBEN生産者組合のコーヒーです。
柔らかな酸を表現するために中煎りに仕上げました。
中煎りにすることで、ほどよいロースティな味わいとチョコレートやキャラメルの様な甘さもバランスよく加わっております。
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シトラス、チョコレート、キャラメル
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ほどよいロースティな味わいと柔らかな酸のバランスが良い
オレンジを思わせるシトラス系のフルーティーな風味
チョコレートやキャラメルの様な甘さ
■コーヒー豆の情報
生産国:ボリビア
地 域:ラパス県 カラナビ群 - イリマニ
生産者:シクスト・ペレス
標 高:1,700m
品 種:ティピカ、カトゥーラ
精 選:ウォッシュド
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