山菜の女王コシアブラ苗木　★ポット発送！　★数限定　★新芽確認済みのものから発送

ご覧くださり、ありがとうございます。

こちら、山菜の女王コシアブラ苗です。

おひたしや、天ぷらなどにここ最近人気です！

⚫︎新芽確認済みのものから発送致します。
⚫︎50〜60㌢です
⚫︎すぐに新芽が伸びてきます．大きくなったものは、発送方法が変わりますので、送料が高くなります．お安い今の時期にぜひ。




●品種の特徴
こしあぶらは春先に伸びる独特の香りを持つ若芽を食べます。まだそれほど大きく伸びていない芽を摘み取り、元のほうにあるハカマの部分を除いたものを調理します。太いだけでなく養分も多く、最高においしいです。
コクのあるまろやかな風味はたらの芽以上と評判の山菜です。「山菜の女王」とも呼ばれています。
苦みがありますので、苦みを和らげる天ぷらにしたり、また、ゴマあえや、味噌あえ、おひたしなどにして食べます。塩漬けにすることによって保存食としても食されてきました。収穫は4～5月頃の春の味覚です。半日陰を好み、秋には葉が黄色から白く輝くように美しく変化します。寒さにも強いです。トゲもありません。

春に芽吹いた新芽が大きく伸びる前に摘み取り、食用とします。強い独特の風味があり、人気の山菜です。コシアブラは中国地方ではバカと呼ばれ、新芽をバカの芽と呼び食用としています。日本全国の山地に自生していて、葉っぱは楕円形の黄緑色をしています。花は房状の白やクリーム色の細かい花をしています。

華道の花材としても使われます！




発送は第4種郵便で、週明けの月曜・火曜のみとさせて頂きます。

【お願い】植物は自然のものでして、葉の虫食い等諸々あるかもしれません

★本当に花が好きで関わっておりまして、何かと気を使っておる次第です。その中でお安くと思い出品させて頂いております。もちろん花優先ですので多少重量が多くなろうともそこは気にせず梱包もしている次第ですが、それでも不備も生じる事もございます

　完璧を求められる方、ご遠慮下さい。こちらも心痛める事もございますのでよろしくお願い致します