有川の手みそ1Kg(500ｇ×2個麦味噌)無添加 国産 九州 鹿児島 ねこ

１９４８年創業
鹿児島県いちき串木野市の

「味噌屋」です。



500ｇ☓2個入りになります。

袋には900gとなっていますが
500g入っています。

またShopにも同じ物を
用意してございます。



原材料として1kg中（目安として）

九州産裸麦760ｇ

九州産大豆（ふくゆたか）136ｇ

塩104ｇ

麹、少々

になります。

塩につきましては
製造は株式会社 日本海水 讃岐工場、販売が有限会社 赤塚直右衛門商店の「入り浜のお塩」を使用しています。
国内海水塩です。

麹は
河内菌本舗の黄麹を使用しています。



樽で２週間（夏場）

～１か月（冬場）
ほど熟成させた物を

商品にしております。



鹿児島の甘めの味噌になります。



賞味期限につきましては

半年程度を見ていますが、

気にされなくて良いです。



長期（１年ほど）で熟成

（タッパーなどに入れてほっとく）

させて召し上がる方も
いらっしゃいます。

逆に、出来立てのお好みの方
もいらっしゃいます。



生きている味噌なので袋は
密封はしておりません。

密封すると袋が発酵に連れて膨らみますので・・・


梱包の際は箱に入れ防水用袋に入れて発送いたします。

配送の方法はゆうパケットを主に使います。
ポスト投函の形を取りますが、

食品の為必ず郵便局に持ち込みます。

商品が売れても出来るだけ早く同じ物を出品しますので、ご安心くださいませ。

また当店をフォローしていただければ出品情報が早くお伝え出来ます。



また数量、重量のご相談は承ります。

無言でのご購入、承ります。



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