ベルギー　デルレイ DelRey すみれの砂糖漬け　100g スミレ砂糖漬

日本には銀座に店舗がありますが、こちらのすみれの砂糖漬けは販売されておりません。

ヨーロッパの様々な皇妃や皇女たちに愛されたCrystalized Violet スミレの砂糖漬け なかでも皇妃エリザベートが好んで食していたお話は有名です。春に収穫したスミレの花をよく洗い、乾燥させて、アカシアの蜂蜜と砂糖でつけたもの。砂糖に薄く覆われたスミレの花びらはなんとも上品な味です。 こちらはベルギー、アントワープのダイアモンドのショコラで有名なデルレイで購入致しました。銀座のデルレイでは取り扱いはありません。 そのままで頂いても香り豊かなティータイムを演出出来ますし、紅茶に入れてスミレの香りを楽しんだり、白ワインに入れて花の周りがブルーに変わっていくのを楽しんだり、様々なシーンが上質なものに変わります。
100g
賞味期限 2024年11月15日

発送の際は袋の中の紙台座をずらして厚さ調整致します。ご了承ください。