福岡県うきは市産自然栽培ぎんなん1.2kg

フルーツの里福岡県うきは市の山畑で収穫した自然栽培のぎんなんです。今季は猛暑や台風による被害で実が早期に落下したため不作を心配したのですが、この時期に来て昨年以上の豊作となりましたのでお値下げをさせていただきました。水に浮いた物や傷ついた物はできるだけ取り除いていますが、素人の手作業ですので中身が縮んで固くなっている物も混じっているかも知れませんので、予め多めに入れさせていただきます。大きさによる選別をしておりませんので、サイズの違う粒が混ざっています。どうぞご理解、ご了承いただける方のみ購入をお願いします。
最も簡単な食べ方は、少量ずつを封筒等の紙袋に入れ、レンチン(500wで40秒〜1分程度)し、塩をふっていただくのがお勧めです。我が家では殻を剥いたぎんなんを小分けして冷凍保存し、年中食べたいときにぎんなんご飯にしていただいています。カレーやシチュー、おでんの具材としてもおすすめです。また殻を割ったぎんなんをオリーブオイルで炒め塩を振っていただくとビールのつまみにピッタリです。
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