※稀少品※米沢亜衣 『イタリア料理の本』2冊セット

「イタリア料理の本」2冊セット

料理家の細川亜衣さんがご結婚前の米沢亜衣さんだった頃に出版されたイタリア料理の本です。

『料理に恋をするということがあるのだとしたら、私は恋をした……』料理研究家・米沢亜衣さんがイタリア各地の町の食堂で働きながら憶えた味、下宿先の台所でお母さんたちに教わった味、飾らない素顔のイタリア料理の数々を、重厚な写真と作りやすいレシピ、エピソードで紹介されています。
非常に写真も美しい、ただのレシピ本に留まらず読み物としても充分価値のある本です。
2冊とも現在絶版となっており、
特に2の方は初版のもので大変稀少品です。
自宅の書庫で大事に保管していた本です。
カバーや帯に擦れはございますが、中身は新品同様、スピン2本(本の中にあるリボン状のしおり)も新品状態・汚れも折れも日焼け等も一切ございません。

こちらのお品に関してはバラ売りもお値下げも不可とさせていただきます。ご了承下さい。


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