シシリアンルージュ　完熟ミニトマト　3.5kg

シシリアンルージュという加工用トマトですが、そのまま生で食べてもとても濃厚で美味しいトマトです。
樹なり完熟トマトですので、クール便での発送となります。やわらかいトマトになります。配送中の割れもご理解頂ける方のみご購入下さい。

【品種特徴】･・「シシリアンルージュ」は栄養も豊富で、ピンク系大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約８倍、旨み成分グルタミン酸が約３倍も多く含まれている（女子栄養大学調べ）とされ、「美肌トマト」とも呼ばれています。
※ヘタが取れやすい品種のため「ヘタ無し」でのお届けとなります。

【調理方法】･・
煮詰めて裏ごしするだけで、濃厚トマトソースが作れます。ナスやズッキーニを加えラタトゥイユに、パスタのソースに、スープやカレーの隠し味に、トマトジュースに、炊き込みご飯に、主役にも脇役にも使えるトマトです。
ドライトマトにすると、うま味が凝縮され、保存食として、旨味調味料としてご使用いただけます。

【内容量】3.5kg

【消費期限】1ヶ月（2025/02/08)ー冷蔵庫での保管時。

【農薬】･・栽培初期にうどん粉防除の薬剤を散布しました。実がつく前ですのでご安心ください。

【収穫日】･・2025年1月8日(水曜）•茨城県にてハウス栽培

【保存方法】･・冷暗所/野菜室で保存してください。