【非加熱・生はちみつ】からすたらのき百花蜜・300g

非加熱の生はちみつを養蜂家から送っていただきました
からすたらのきミックス百花蜜、300gを1本です


◆生はちみつって？
蜜蜂が集めた蜜を糖度が78度以上になるまで待ち絞っただけの非加熱・無添加のはちみつです。日本では92％が加熱・添加物処理したもので、生はちみつは1割以下と貴重です。乳酸菌や酵素が生きているので栄養価が高く、風味が濃厚で後味スッキリ。この味を知ると加熱はちみつに戻れません

◆からす・たらのきミックス(百花)の味は？
島根県で採れた蜂蜜です。余分に手間がかかっても農薬などを使わず、なるべく自然に寄り添った養蜂を頑張っておられます。カラスザンショウとタラノキがメイン。やさしさの中に少しスパイシーな風味が効いています

◆百花蜜
何種類かの蜜が自然に混ざったはちみつ。草花、ハーブが主体で軽やかな風味と甘さが特徴です

◆れんげ
今や貴重品。穏やかでさっぱりとした味わい。どこか懐かしいなじみ深い味

◆菜の花蜜
さっぱりと懐かしい味わい。バターとの相性が良く、マフィンやパンケーキに合います。結晶化しやすいのですが、クリーム状でも楽しめます

◆セイタカ蜜
北米原産。古来より薬草として利用され、日本でも薬効が注目されています。香りに独特のクセがあり、濃厚な甘さ

◆食べ方メモ
生はちみつにはビタミン、ミネラル、乳酸菌など100種類以上の栄養素が生きています。栄養素を有効活用するためのメモをお付けします

◆追加購入がお得です
※送料別

150g
百花 890円
菜の花 1050円
からすたらのき 1050円
れんげ 1050円
セイタカ 1050円

250g
百花 1280円
菜の花 1380円
からすたらのき 1380円
れんげ 1380円
セイタカ 1380円

シナモンハニー50(はちみつ50gのセット) 850円
シナモンハニー100(はちみつ100gのセット) 1030円
シナモンパウダー(20g) 450円

専用ページをお作りします。

名称
生はちみつ

産地
島根県

内容量
300g

賞味期限
2026年8月

保存方法
直射日光を避け、常温で

※1歳未満のお子様には与えないでください