【ふるさと納税】吟醸「村松」1.8L【1203653】

名称 吟醸「村松」1.8L 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後約1～2週間程度での発送予定 提供元 金鵄盃酒造株式会社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 江戸時代、堀家三万石の城下町「村松藩」において創業した金鵄盃酒造。
「吟醸 村松」は、清流と桜の花に囲まれた郷里への名前を冠した、こだわりの一本です。
酒造好適米・五百万石を100%使用し、心地よい吟醸香と芳醇なコクの中に、すっきりした辛口のキレが同居します。
ほどよい旨味があるので、和食はもちろん中華料理や肉料理など、多様な料理と合わせていただけます。
【生産者の声】周囲を緑豊かな山々に囲まれた新潟県五泉市の蔵元です。
創業以来200年。
仕込水の伏流水「天狗の清水」の特性を活かして、やわらかな酒質の旨みある酒を醸しています。
水源である霊峰白山と、ふもとにある禅寺・慈光寺の周辺には数多く天狗の伝説が残っており、「天狗の清水」の水脈はこの天狗が引いて来たとの逸話もあります。
酒米は、自然に恵まれたこの地域で豊かに育てた地元村松の「五百万石」や、蔵人自身が育てた「越淡麗」の他、契約栽培した兵庫の「山田錦」など、上質なものにこだわり使用しています。
～いい酒はシンプル～をモットーに、飲む人の心に緩やかにしみこむ酒。
食事やおしゃべりをしながら、いつの間にかスイスイ消えていくような、気持ちのよいお酒を目指しています。
■内容量吟醸「村松」1.8L、1本■製造地新潟県五泉市■原材料・成分・提供サービス詳細米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール■期限賞味期限:製造日から12ヵ月■注意事項/その他常温保存可能ですが、味わいを損なわないようなるべく冷暗所で保管してください。
常温保存で美味しく飲んで頂くための参考期間が6カ月となります。
五泉市内で原材料の仕入れから梱包までの精米を除くすべての工程を行っています。
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あらかじめご了承ください。