おろし金 おろし器 マイクロプレイン Microplane プロフェッショナルシリーズ チーズグレーター すりおろし器 チーズ 大根 おろし キッチン

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お料理からお菓子作りまで幅広いシーンで活躍します。
プロ仕様で業務用にも使える頑丈なタイプです。
アメリカの木工ヤスリメーカーが独自技術で作った鋭い刃には、一つひとつに刃つけがされており切れ味抜群。
ハードチーズやレモンの皮など、硬い食材も力を入れずに簡単に細かく削れます。
しょうがやにんにくなど繊維の多い食材も、繊維ごとしっかりすりおろせてふわふわの食感に！また目詰まりしないので、水洗いするだけで汚れが落ち、お手入れも簡単。
清潔に使えて長持ちするオールステンレスタイプです。
※化粧箱は付属しておりません。
ブランド【Microplane（マイクロプレイン）】マイクロプレイン社は、アーカンソー州ラッセルビルを拠点とする、斬新な調理器具の開発で有名なグローバルブランドです。
1967年に事業を開始し、当初はコンピュータープリンター用の小さなコンポーネントの製品を作っていました。
1990年の初め頃からは、従来の枠にとらわれず新製品を考えだし、同社は木工工具用の刃の製造を開始しました。
転機がおとずれたのは1994年、カナダでマイクロプレインの木工ツールを食品おろし金として販売したところ話題となり、成功を収めたことが現在の基盤となっています。
またマイクロプレイン社は、フォトエッチング技術を食品おろし金に適用した最初のメーカーで、今では世界中のプロのシェフや料理愛好家に認められ、愛用されています。
※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。
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