剣謙心 ステン梨地 和ぺティ 青紙2号 ウォールナット八角柄 TDK-SAN-P135WN-A2
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■和ぺティ ・和式ぺティナイフ、サイズの小さな最もオーソドックスな万能包丁です。
・日常使いには取り回しがしやすく使いやすいです。
■青紙鋼 ・高級刃物に使用される鋼です。
・白紙よりも鋼自体の硬度が高く、粘り強さも持っています。
・磨耗しにくく長切れします。
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■和ぺティ ・和式ぺティナイフ、サイズの小さな最もオーソドックスな万能包丁です。
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