ロス プリモス セレクション デ パルセラ ピノ ノワール [ 2020 ]ベティッグ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■ ワイン名の《PARCELA パルセラ》とは、スペイン語で「区画」を意味。
チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別なD.O.《トライゲン》村にある自社畑《ロス・スイソス》の中でも、最高区画の葡萄のみで造られる最上級キュヴェ。
ピノ・ノワールは僅か1ha の「LOS PRIMOS ロス・プリモス《従弟の畑を譲り受けたことから意味)》と呼ばれる区画を主体に、ブルゴーニュのクローン777から、濃厚さと複雑さ、フィネスとエレガンスに溢れるワインを造る。
シャルドネは《LLAIMA ジャイマ（チリ南部の有名な活火山）》と呼ばれる区画を主体に、同じくブルゴーニュのクローン 95 から細身で繊細な味わい、クローン 548 から圧倒的な凝縮感と力強さを与えるワインを造る。
ピノ・ノワール：アルマン・ルソーの「クロ・ド・ベーズ」やポンソの「クロ・ド・ラ・ロッシュ」アルローの「クロ・サン・ドニ」を彷彿させる驚異的なエネルギーに満ちたテンション、雄大さ、高貴な威厳をもつ偉大で深遠なワイン。
・手摘み収穫・一部を全房圧搾・自然酵母のみで、フレンチオーク樽醗酵・2019VTG／全房発酵15％　15か月間樽熟成／新樽率22％（300?中樽）レッド・チェリーの色調。
チェリー、ざくろ、野苺の新鮮な果実の香りに、すみれやラヴェンダーの清らかな香り。
タバコや茶葉のニュアンスもあり複雑。
繊細でフレッシュな酸、チョークや黒鉛のようなミネラル。
引き締まった体躯だが、内側に壮大なエネルギーを秘めテンションが高く、深遠で雄大、高貴な威厳をもつ。
INFORMATION NameLos Primos Selection de Parcelas Pinot Noir Baettig ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ベティッグ 産地チリ／マジェコ・ヴァレー／トライゲン RegionChile／Malleco Valley／Traiguen 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。