フィサン ラ プラス [ 2020 ]ドメーヌ ジャン タルディ ( 赤ワイン )

■輸入元資料より抜粋■フィサンの斜面中腹にある「ラ プラス」の区画のブドウから。
手摘み収穫。
100%除梗し、低温でのプレマセレーションの後発酵。
熟成はオーク樽で16ヶ月(新樽30%)。
熟した赤い果実にスパイスや土のニュアンス。
愛らしい果実味にフレッシュ感のある酸、シルキーなタンニンがありバランスの良いワインです。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Notions of sweet berries, cherries and cassis mingled with hints of loamy soil and peony introduce the 2020 Fixin La Place, a medium to full-bodied, layered and velvety wine with lively acids and powdery tannins that assert themselves to deliver promising rather than austere grip on the finish.◆パーカーポイント：88〜90点◆飲み頃：ー INFORMATION NameFixin La Place Domaine Domaine Jean Tardy et Fils ブドウ品種ピノ・ノワール100％ 生産者名ドメーヌ ジャン タルディ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ニュイ／フィサン／ラ・プラス RegionFrance／Bourgogne／Cote de Nuits／Fixin／La Place 内容量750ml WA(88 - 90)／Issue 21st Jan 2022 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。