
ラルース カクテル事典 ジャック サレ著 カクテル・ブックの世界標準本 1986年 日本語版











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【商品の説明】●タイトル:ラルース カクテル事典
●著者:ジャック サレ
●監訳:今井 清
●発行日:1986年11月28日
●発売元:同朋舎出版
●サイズ:265×220
●内容:このカクテル・ブックはラルースという世界的に有名なフランスの出版社から出版された本の日本語版。
世界の多くのバーテンダーがこのカクテル・ブックを持ち、このレシピでカクテルが調製されていることになり、
さらにこのカクテルを多くのお客様が味わっていることになる。(「BOOK」データベースより)
【商品の状態】●表紙カバーに下記の瑕疵がありますが、目立つイタミではありません。
表面・裏面に薄い手スレ跡があります。(画像:1,2)
背表紙の下端に小イタミがありますが丁寧に補修済みです。(画像:3)
●小口の天と前に薄いシミが出ています。(画像:4)
●本文には微薄な紙ヤケはありますが、折れ・破け・書き込み・変退色などは無く、良好に通読・鑑賞できます。(画像:5~10)
【備考】●詳細は掲載の写真でご判断下さい
●完品をお探しの方は入札をお控えください
●廃刊・絶版の古書であることをご理解の上、入札をお願いします
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