世界のイチジク　 アルマ 【Alma】大株苗木 幹太Φ15㎜　樹高1.2ｍ　高低２本立ち 　新葉展開中

別  名 
原 産 地 アメリカ合衆国
緑色皮と真っ赤な果肉はトゥルンとゼリーのような口溶け、糖度以上の甘さを感じ、口の中で華やかな香りを放ちます。後口は意外にもさっぱり！

また、皮と実のコントラストの良さも人気になります。

 

A&Mテキサス大学より発表されたハイブリッド品種です。

この品種は耐寒性があり、夏秋兼用種で７月～１０下旬までに濃厚な甘い、緑帯び熟果の収穫ができます。

一方、栽培環境より秋専用種のように８月下旬～１１月上旬の生産管理も報告されてから非常に興味深い品種でもあります。

また、最大の特徴は、しっかりと閉じた目を持ち悪天候でも果実が腐敗せず、とても日持ちよい果実を生産する品種になるだろう。

 

完熟果実は格別のおいしさ！家庭栽培するしか、賞味のできないイチジクです。
庭木として簡単に育てられるのでチャレンジしてみて下さい。

来期より豊作できるようにお届けまでお手伝いさせていただけませんでしょうか。

栄養価の評価について

いちじくは食物繊維を多く含み、鉄分、カルシウムなどミネラル分、
ビタミンＢ1、ビタミンＢ2、ビタミンＢ6、ビタミンＣなどのビタミン類を多く含んでいます。

近年ではイチジクにはガン細胞を麻痺させる可能性があるのではないかと言われています。
イチジクの果実から抽出したベストアルデヒドという成分がガンの抑制に効果があるのではないかと研究されています。

メラニン色素を抑えるザクロエラグ酸で美白効果も期待されるいちじく！
ザクロエラグ酸を筆頭に、アントシアニン、エピカテキン、クロロゲン酸、ルテインなどのポリフェノール類を多く含むため、活性酸素を抑え細胞の酸化を防いでくれる抗酸化作用が高いと言われ、老化、美肌やアンチエイジング食材として人気を呼びます。