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パーカーアサヒ 日本製 合成ゴム まな板 90×36×2cm 業務用 クッキンカット Cカット NE06119-1
サイズ(約):90×36×2cm
本体重量(約):7800g
素材・材質:合成ゴム
生産国:日本
耐熱温度:-30～130度、食洗機:使用不可 (※食洗機を使用すると反りや変形の原因になる恐れがあります)
合成ゴムに木粉を混ぜ混むことで、木製まな板のような刃当たりを実現した
刃当たりが良く、衛生的で使いやすい、プロ仕様のまな板
合成ゴムまな板はキズが入りにくく、キズが入ったとしてもゴムの力でキズを塞ごうとする力が働くため、食材のカスが詰まりにくく雑菌の繁殖がしにくい素材
素材として用いられている合成ゴムは吸水性がないため、布巾でサッと拭くだけで水をきることが出来る
刃当たりが良いため、長時間の調理でも疲れにくく、包丁の刃を痛めにくいことも特徴
【吸水しにくい】
乾きが早く、カビや雑菌の繁殖を抑え衛生的
一拭きしてすぐに食材をのせることができる
【簡単お手入れで永く使える】
高い耐久性を備えている。汚れが気になる時は漂白剤を使用するか、表面を研磨することで何度でも新品のように蘇る
【Made in JAPANの品質】
パーカあさひは、確かな品詞宇野製品をお届けし満足いただけるよう、常に工程を見直し、改善を行える体制を確立している
また外部目線で客観性をもった品質管理としてISO9001を導入し、国際基準の品質システムチェック機能として活用している
【プロに選ばれて半世紀以上】
毎日使う道具だからこそ、本当に使いやすいものを
プロの現場で求められる、「切りやすさ」「衛生性」をかんたんメンテナンスで実現するクッキンカット
和洋の料理人や、食材卸業者など、様々なプロに選ばれ続けている
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