丸辰 クッカル 蓋付ココット 2個組

グリルにも使える耐熱セラミック製の蓋付きココット。

直火、オーブン、電子レンジで使用できます。

煮る前に食材の表面に焼き色をつけ、 目的に応じて様々な調理方法が可能です。

少し重いですが、生地を厚くすることで、 食材に熱が柔らかく伝わり、鍋肌が焦げつきにくくなります。

ソースやジャム作りにも便利です。

鍋自体が熱を蓄えるので、火を止めても余熱で調理が続けられ、熱々の状態が続きます。

取り皿としても食器としてもお使いいただけます。

※IHでは使用できません。