コスタリカ　ラ・ファミリア　ロス・シプレス　ウォッシュド　200g

【フレーバー】
キャラメル

※粉での配送をご希望の方は無料でお挽きしますので、『粗挽き、中挽き、細挽き』を指定し、メッセージください。
特に指定がない場合は豆のままのご提供となります。

※商品画像ステッカー色はランダムとなります。ご希望色がある際はお申しつけください。



【商品名】
コスタリカ　ラ・ファミリア　ロス・シプレス　ウォッシュド　深煎り

【所感】
甘味　　4 (★★★★☆)
香り　　3 (★★★☆☆)
苦味　　4 (★★★★☆)
酸味　　1 (★☆☆☆☆)
雑味　　1 (★☆☆☆☆)

・キャラメルのようなビターな苦味。酸味が少なく、コクのある甘さが引き立ちます。
・コーヒーの甘みを出せるよう温度を工夫し、焙煎を行なっています。

【内容量】
200g

【梱包】
チャック付きスタンド袋 中(ネイビー)
※アロマキープパック

【焙煎度】
深煎り(フルシティ)

【コーヒー豆詳細】
原産国/品種　コスタリカ/カトゥアイ
生産地域　タラス、レオン・コルテス、サンイシドロ

農園　　　ラ・ファミリア・ミル/ロス・シプレス農園
生産者　　ヴィクトル・ウレーナ、フェルナンダ、マルロン
精製方法　フリーウォッシュド(水洗式)
標高　1900m


【商品表示】
●名称:レギュラーコーヒー豆
●原材料名:コーヒー豆
●原産国:コスタリカ
●内容量:200g
●賞味期限:焙煎日から2ヶ月
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
●使用上の注意:開封後は出来るだけお早めにお召し上がり下さい。


【焙煎〜発注までの流れ】
◼︎ハンドピック
焙煎前、焙煎後に手作業で欠点豆を取り除いています

◼︎焙煎
手網焙煎
注文を受けてから丁寧に焙煎しています
※焙煎後2〜3日経つと味がしっかりとして飲み頃です

◼︎包装
アロマキープパックを使用しています。
※アロマキープパックとは？
焙煎直後のコーヒーから出るガスを外に出し、外気の進入を防ぐ機能を持っています。
外気が入らないので、保存性・保香性が高いです。
ある程度の長期保存に適しています。
※梱包袋デザインは購入数量に伴い、商品画像と多少異なる場合がございます。ご了承ください。

◼︎発送
ご注文確認後、焙煎を始めます。
ご注文後すぐに発送することは出来ませんので、ご了承ください。
※注文確認後　3日以内の発送を目指しています。


【Navy Coffee House】

Navy Coffee Houseは
"スペシャリティ" "プレミアムコーヒー" "ブレンドコーヒー" を取り扱う自家焙煎所です。
海と山の自然に囲まれた　三重県鈴鹿市 で焙煎を行っており、手網直火焙煎にて　こだわりの焙煎を追求しています。
大量焙煎は難しい焙煎手法ですが、少量で小回りの効く焙煎手法の為、品種ごとの温度プロファイルにこだわり、丁寧に焼き上げています。
珈琲業界に長年従事する中で培った知見や技術を活かし、温度・時間にこだわりながら豆本来の味を引き出す
"手網自家焙煎"を堪能してもらえると嬉しいです。


#NavyCoffeeHouse
#ネイビーコーヒーハウス
#手網焙煎　#珈琲自家焙煎　#手網自家焙煎
#コーヒー豆　#コーヒー　#珈琲　#焙煎豆
#スターバックス　#カルディ
#スペシャリティコーヒー