柳宗理(Yanagi Sori) Sori Yanagi 鉄の表面に凹凸があるこびりつきにくいマグマプレート鉄フライパン IH対応 25㎝ 蓋付き 油なじみが良く、熱伝導も早い 左右に張り出した注ぎ口が注ぎやすい 凹凸で表面積が広くなって鉄分の付着や熱伝導がアップ 強火で炒める事ができるので野菜もシャキシャキで料理可能 日本
サイズ:25cm_パターン名:単品
電磁調理器:可(100V~200VのIH調理器:可)
商品モデル番号: TAMU-YMG-03-L
色: マルチ
容量: 5.0 liters
○鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレート加工！○油なじみがよい。○凹凸の凸部で接触するのでこげつきやこびりつき軽減。○鉄ならではの耐久性で強火調理などにも。○油をなじませるお手入れをすれば長くお使い頂けます。○錆び止め塗装されているので初回の焼き込み不要です。○フタを回転させることにより本体との隙間調節が可能。○蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので蒸し焼きなどの調理にも！○オール熱源対応でIHでもお使い頂けます。
商品サイズ(約)：全長455x奥行290x高さ109mm商品重量：1420g
本体：マグマプレート(鉄)蓋：18-0ステンレスハンドル・蓋つまみ：フェノール樹脂