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柳宗理(Yanagi Sori) Sori Yanagi 鉄の表面に凹凸があるこびりつきにくいマグマプレート鉄フライパン IH対応 18㎝ 蓋付き 油なじみが良く、熱伝導も早い鉄フライパン 左右に張り出した注ぎ口が注ぎやすい 凹凸で表面積が広くなって鉄分の付着や熱伝導がアップ 強火で炒める事ができるので野菜もシャキシャキで
サイズ:18cm_パターン名:単品
サイズ:約W33.8×D21.8×H7.2
本体重量:0.66 ｋg
本体:マグマプレート(鉄)、フタ:18-0ステンレス、ハンドル・フタつまみ:フェノール樹脂
生産国:日本
IH100V・200V対応
○鉄の表裏両面に細かな凹凸を浮き立たせたマグマプレート加工！○油なじみがよい。○凹凸の凸部で接触するのでこげつきやこびりつき軽減。○鉄ならではの耐久性で強火調理などにも。○油をなじませるお手入れをすれば長くお使い頂けます。○錆び止め塗装されているので初回の焼き込み不要です。○フタを回転させることにより本体との隙間調節が可能。○蒸気抜きや吹きこぼれの調節に利用できるので蒸し焼きなどの調理にも！○オール熱源対応でIHでもお使い頂けます。
商品サイズ(約)：全長338x奥行218x高さ72mm商品重量：660g
本体：マグマプレート(鉄)フタ：18-0ステンレスハンドル・フタつまみ：フェノール樹脂
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