種類···純米吟醸
1.8リットル



～ 杜氏より ～

伏見のお酒は仕込に使う水のやわらかさから「女酒」と言われています。
伏見の「伏水」と米、米こうじだけで醸した純米吟醸酒。
やわらかな口あたりと、ほんのりとした芳香の味が特徴です。

精米歩合・・・58％
アルコール分・・・15％
日本酒度・・・+3.0
酸度・・・1.3


稲寿　【純米吟醸】（1800ml）
販売価格
2,750円(税250円)

引用　創業は江戸時代 明暦三年（1657年）
300年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいます。そして伝承の技にさらに磨きをかけ、全国新酒鑑評会では通算16回の金賞を受賞しております。

2023.12 製造



種類···純米大吟醸