【中古品】シフォンケ-キ: 21のバリエ-ション



ベーキングパウダーを使わずに、ほんとにしっとり、ふわふわのシフォンケーキが焼きあがります。

家族もあまりのしっとりさにびっくりしていました。17ｃｍ、20ｃｍ型の材料の分量が書いてあり、23ｃｍの型は材料別には書いありませんが『20ｃｍの材料の○倍で』と載っています。

中から何種類か作りましたが、ベーシックシフォンが美味しくて、このレシピの良さがよくわかると思いました。牛乳を使うレシピなので、乳製品にアレルギーのある方は要注意です。



登録情報

出版社 : 文化出版局 (1996/11/18)

著者／編集：下井佳子

発売日 : 1996/11/18

発行形態：単行本

判型：B5

言語 : 日本語

大型本 : 87ページ

定価: ￥ 1380



ご質問がありましたら、お気軽にご相談ください。



※こちらの商品以外でも出品しております。

複数購入のご検討いただいている方は、コメントよりご相談ください。



古本に関しましては個人宅にて保管していたものとなります。

新品の様にきれいな状態もありますが、色あせや折り曲げなどの跡が

残っているものなどございます。

その点は、料金をお安くさせていただいております。

ご理解いただきますようお願い致します。



返品はお受けいたしませんのでご了承いただきますようお願い致します。

気にされる方はご遠慮ください。



最後までお読みいただきありがとうございます。

購入のご検討よろしくお願い致します。