ラルース料理百科事典 全６巻と索引１冊の計７冊

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プロスペル・モンタニェ 著 ロベール・J・クルティーヌ 改訂 山本直文 辻静雄 顧問 出版社 三洋出版貿易 刊行年 昭和50 サイズ Ａ４判 冊数 7冊