(オマケ付き)私が食べたイタリア料理 西川治さん

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ご覧いただきありがとうございます。



伝説の料理本シリーズ「マリオのイタリア料理」など、数々のイタリア料理本で知られる西川治さんの「私が食べたイタリア料理」です。



NHKのきょうの料理やスマスマに何度も出演していたのでまるで料理研究家のようですが、本業(写真家)で訪れるうちにイタリア料理に惚れ込みミラノに家族で移り住んだ、という方です。



文章を読むとわかるのですが、かなりイタリア語も堪能なようで、店(あるいは家庭)のキッチンに入って、あるいは、伝説の料理人に料理を習ったりと本格的です。



独特の味のある文章もいいんですが、なんと言っても本業が写真家ということで料理だけでなく風景や市場、人々の写真が素晴らしく、写真集としても楽しめるぐらいのステキな本です。



1992年発行の古い本ですが、未読です(予備のために買ったものなので)ので良い状態です。もちろん書き込みなどもございません。状態については写真の方でご確認いただきご理解いただける方のご購入をお願いします(多くに写っている薄黒いくもりのようなものはレンズの汚れですので無視なさって下さい)。



オマケとして、朝田今日子さんの「ウンブリア田舎便り オリーブオイルのおいしい生活 」をおつけします。イタリア人と結婚されてウンブリアの田舎の一軒家で暮らす著者がある一年の暮らしについて綴った一冊です。ほぼすべてが食についての内容で写真、レシピとともにかなり充実しています。どちらも、内容については写真の方でもご確認下さい。



また、他にも西川さんの本をいくつか出品しておりますのでぜひご覧下さい。セットでのご購入も可能です。西川さんのもの以外の組み合わせももちろん可能ですので、ご希望あればお教えください。セットで出品させていただきます。



家族も含めてタバコはすわず、ペットも飼っておりません。



それでは、ご検討よろしくお願いいたします。
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