ご閲覧ありがとうございます

中古本にご理解ご了承のうえ
ご購入よろしくお願いいたします。
カバー汚れあり。

人気の野菜100種を網羅しイラストでわかりやすく栽培の手順を解説しています
たくさん採れた野菜を新鮮なまま
保存・加工する方法や
よりおいしく食べる調理のコツ・調理法などの情報も充実した決定版
好評だったロングセラーを改訂増補版

◎第1章 季節を生かす野菜づくり
1月~12月

◎第2章 野菜の育て方100種
トマト、ナス、ピーマン、トウガラシ、キュウリ、カボチャ、ズッキーニ、ルッコラ、キャベツ、レタスなど

◎第3章 保存・調理のコツ・おいしい食べ方
野菜のおいしさをもっと保つために

◎第4章 野菜づくりの基礎知識
野菜づくりを始める前に/土づくりのポイント/種まきのポイント ほか

「イラストでよくわかるはじめての野菜づくり12か月 定番・人気の新鮮野菜100種」
板木 利隆
定価: ￥ 2,000+税