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和菓子道具　製菓鋏

主に練りきりの菊の花ビラを切ったり、木型を使用せず上生を仕上げます。

材質：刃/ファインセラミックス　　持ち手/ポリプロピレン

サイズ（約）：105mm

種類...製菓・製パン器具