結婚時に料理が出来るように揃えた本です。ハードカバーに入っています。24巻ですが、5.17巻が無いです。本棚に長期保管していたので、ハードカバーはくすみが有りますが本自体は綺麗です。
写真入りでわかりやすいです。断捨離の為出品します。
1.やさしいおかずの手本
2.江上トミの材料別おかずの手本
3.ご飯、味噌汁、スープサラダの手本
4.土井勝の和風おかずの手本
6.おべんとうとサンドイッチの手本
7.スピードクッキング
8.飯田深雪の洋風おかずの手本
9.年齢別スタミナクッキング
10.中国風おかずの手本
11.河野貞子のおふくろの味
12.つけものと郷土料理
13,有名店おなじみ料理のコツ
14.小さなパーティーのための料理
15.太らないための料理
16おかずの組み合わせの手本
18.鍋料理と酒の肴
19.オーブン料理と電子レンジ料理
20.ワインとワイン料理の手本
21.茶懐石と京風料理
22.子どものための楽しいおかず
23.病気の時の食事の手本
24.料理の基礎と盛り付けの手本