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自然いっぱいの里山で育った山椒の苗です。

里山に自生して増えたもので、農薬等の散布は行っていません。

ネコポス箱に入るサイズにカットして3本以上入れさせて頂きます。かなりお手頃な価格での出品です。

育て方は鉢植えやプランターにて、半日陰または、日陰で育ててください。基本雨が当たれば放任で栽培可能です。

春には木の芽といって、お味噌汁やお吸い物、じゃこ山椒、タケノコ等料理にも使って頂けます。1本庭に植えておくだけで高級料亭の味が自宅で楽しめます。

ミルを使って葉をすり潰せば、粉山椒を自宅で作ることもできます。粉山椒はどんな料理にもあうのでオススメですよ。

またアゲハ蝶の食草ですので、餌用にも育てられます。

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