「タルトとケーキ = Tart & Cake : 12カ月の季節の果物をうんと楽しむ」
福田 淳子
定価: ￥ 1500
出版社‎マイナビ; 新版 (2015/2/11)
発売日‎2015/2/11
言語‎日本語
単行本（ソフトカバー）‎112ページ
寸法‎18.9 x 1.2 x 25.8 cm

目立った傷や汚れはありません。

春・夏・秋・冬　果物の旬の季節ごとに紹介。
基本のタルト生地のバリエーション、基本のスポンジ生地の作り方、デコレーションのコツなどを、写真付きで丁寧に解説。

「ベスト　オブ　チーズケーキ！ (講談社のお料理ＢＯＯＫ)」
石橋かおり
出版社‎講談社 (2015/11/10)
発売日‎2015/11/10
言語‎日本語
単行本（ソフトカバー）‎96ページ
寸法‎18.5 x 0.8 x 25.8 cm

目立った傷や汚れはありません。

永遠のケーキ定番人気第一位! チーズケーキを一冊で完全マスターする一冊です。 「初心者でも失敗せずに美味しく作れるレシピ」と人気の著者が生み出した、オリジナルレシピは現在400を超えます。そんな数多くのレシピの中から「おいしい」のはもちろんのこと、「作りやすい」「カンタン!」「珍しいからプレゼントにいい!」と人気のレシピを厳選しました。プロも感嘆する美味しいヒミツとテクニックを全公開。

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